Usando somente HMLT e CSS

Boa tarde, acontece que você está utilizando um padding-top na imagem, ai consequentemente ela é preenchida com um vazio branco logo acima, sendo assim quando você tenta arredondar a imagem, a parte de cima do branco que está arredondando, mas como o fundo tbm é branco não da para perceber. Para resolver isso é simples, no lugar de usar o padding-top para distanciar a imagem da parte de cima do card, use o margin-top que irá conseguir o distanciamento da forma correta e a imagem ficará devidamente arredondada. Aconselho a colocar bordas nos componentes durante o desenvolvimento que irá lhe ajudar a entender um pouco mais e tbm será mais facil de arrumar os erros, no caso ali se você colocar uma borda de alguma cor na img perceberá o erro.